Wadai Tupi Waja

Wadai tupi waja, (bahasa Indonesia : kue seperti topi baja), maksudnya kue yang keadaannya seperti topi baja.

Pada Perang Dunia II di Kalimantan Selatan banyak kedatangan serdadu Australia, Belanda dan Jepang. Para serdadu tersebut memakai perlengkapan perang yang disebut topi baja yang berbentuk bulat pada bagian atas dan berbentuk lebar pada bagian bawahnya. Ketika orang Banjar membuat sejenis kue dari tepung dan gula merah yang keaadaannya seperti topi baja (tupi waja) tersebut, maka dinamakan wadai tupi waja.